Jajka od kur hodowanych na wolnym wybiegu, które są suplementowane kwasami omega-3, to jajka, które zawierają wyższe niż normalnie poziomy kwasów tłuszczowych omega-3. Kwas omega-3 jest rodzajem niezbędnego kwasu tłuszczowego, który ma wiele korzyści zdrowotnych, takich jak obniżenie poziomu cholesterolu, zmniejszenie ryzyka chorób serca i poprawa funkcji mózgu.

Kury hodowane na wolnym wybiegu zwykle mają bardziej zróżnicowaną dietę, która może składać się z naturalnych źródeł kwasów omega-3, takich jak owady, robaki, nasiona i rośliny, zioła. W przypadku suplementacji, kury mogą otrzymywać dodatkowe źródła kwasów omega-3 w postaci dodatków do karmy lub na przykład lnu, który jest bogaty w te kwasy.

Jajka z wolnego wybiegu z kwasami omega-3 mają wyższy poziom kwasów tłuszczowych omega-3, co oznacza, że ​​są one korzystne dla zdrowia. Jednak należy zwrócić uwagę na to, że nie wszystkie jaja z wolnego wybiegu są suplementowane kwasami omega-3, więc należy szukać produktów oznaczonych taką informacją lub zapytać sprzedawcę o szczegóły.